Hiện nay, lúa Chiêm xuân của xã Minh Hòa đang trong giai đoạn phát triển. Tuy nhiên, các loại sâu hại như: bệnh đạo ôn, khô vằn, rầy nâu, lầy lưng trắng, sâu cuốn lá xuất hiện ở một số diện lúa.
HTX Dịch vụ nông nghiệp, Hội Nông dân xã Minh Hòa đã liên kết với công ty Nông nghiệp Vàng thông báo cho bà con nông dân đăng ký sử dụng phun thuốc trừ sâu bằng máy bay nông nghiệp với mức giá 45.000 đồng/ sao bao gồm cả tiền thuốc và công phun. Việc sử dụng công nghệ phun thuốc trừ sâu bằng máy bay nông nghiệp với hiệu ứng phun sương, phun đồng loạt, đại trà cùng lúc giúp việc phòng, trị bệnh hại lúa đạt hiệu quả cao, giảm chi phí lao động.
Việc phun thuốc trừ sâu bằng máy bay nông nghiệp được đông đảo bà con đăng ký. Bước đầu công ty thực hiện phun ở diện tích tập trung ở khu vực Đìa khóa và Nông May với diện tích khoảng 10ha diện tích lúa.
Phương pháp này không chỉ giảm chi phí so với phun theo cách truyền thống mà còn không gây độc hại làm ảnh hưởng đến sức khỏe con người.
Với việc phun thuốc bằng máy bay còn dễ dàng thu gom và xử lý tập trung vỏ thuốc BVTV tại chỗ, hạn chế vứt bừa bãi, gây ảnh hưởng tới môi trường, góp phần nâng cao hiệu suất, hiệu quả lao động và giá trị kinh tế trên một đơn vị diện tích đất canh tác. Từng bước áp dụng công nghệ cao vào sản xuất nông nghiệp.
Văn hóa xã